Rebora, Giovanni.

Çatal kültürü : Avrupa mutfağının kısa tarihi / by Giovanni Rebora. - İstanbul : Kitap Yayınevi, 2003. - 170 p. : ill ; 21 cm. - Kitap Yayınevi 45 Tarih ve Coğrafya dizisi 18 . - Kitap Yayınevi 45 Tarih ve Coğrafya dizisi 18 .

Includes index. This book is in Turkish.

9758704486


Cookery, European.
Food habits--Europe.
Food--History.--Europe
Gastronomy.