Akkor, Muhammed Ömür. <br/><br/>
Bursa mutfağı / 
by Muhammed Ömür Akkor. 
 - 1st ed. 
 - İstanbul :  Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları,  2009. 
 - 356 p. :  photo., col ;  22 cm. 
 - Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları genel yayın .
 - Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları genel yayın .
<br/><br/> This book is in Turkish. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789944885959 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cookery, Turkish.<br/>Cooking--Bursa.--Turkey<br/>Recipes.