Ekmek aslanın ağzında : Osmanlı şehirlerinde hayatlarını kazanmak için mücadele eden zanaatkarlar / derleyen Suraiya Faroqhi. - İstanbul : Koç Üniversitesi Yayınları, 2017. - 363 p ; 24 cm. - Koç Üniversitesi Yayınları ; 135 . Adult. ISBN: 9786059389594 Subjects--Topical Terms: history--Turkey.tarih--Türkiye.