Eskimeyen tatlar : (Record no. 9056)
[ view plain ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| sabit uzunluktaki kontrol alanı | 01554nam a2200337 a 4500 |
| 001 - KONTROL NUMARASI | |
| kontrol alanı | 23564 |
| 003 - KONTROL NUMARASI TANIMLAYICI | |
| kontrol alanı | VKV |
| 005 - EN SON İŞLEMİN TARİH VE ZAMANI | |
| kontrol alanı | 20241218232348.0 |
| 008 - SABİT-UZUNLUKTA VERİ ÖĞELERİ--GENEL BİLGİ | |
| sabit uzunluktaki kontrol alanı | 971230s1996||||xx||||||||||||000|0|tur|d |
| 020 ## - ULUSLARARASI STANDART KİTAP NUMARASI | |
| Uluslararası Standart Kitap Numarası | 9759495724 |
| 035 ## - SİSTEM KONTROL NUMARASI | |
| Sistem kontrol numarası | (KOC)96B54C122BD14916A1B62373370B573B |
| 040 ## - KATALOGLAMA KAYNAĞI | |
| Özgün kataloglama birimi | koln |
| Düzeltme birimi | KOC |
| 082 04 - DEWEY ONLU SINIFLAMA NUMARASI | |
| Sınıflama numarası | TR 641.59561 ARS |
| 100 1# - TEMEL GİRİŞ--KİŞİ ADI | |
| Kişi adı | Arsel, Semahat. |
| 9 (RLIN) | 19469 |
| 245 10 - ESER ADI BİLDİRİMİ | |
| Eser Adı | Eskimeyen tatlar : |
| Başlığın geri kalanı | Türk mutfak kültürü / |
| Sorumluluk bildirimi, vb. | by Semahat Arsel. |
| 246 3# - DEĞİŞKEN BAŞLIK BİÇİMİ | |
| Uygun başlık/Kısa başlık | Timeless tastes : Turkish culinary culture |
| 250 ## - SÜRÜM BİLDİRİMİ | |
| Sürüm bildirimi | 2nd ed. |
| 260 ## - YAYIN, DAĞITIM, VB. | |
| Basım, dağıtım yeri, vb. | Istanbul : |
| Yayıncı, dağıtımcı adı, vb. | Vehbi Koç Vakfı, |
| Yayın, dağıtım tarihi, vb. | 1996. |
| 300 ## - FİZİKSEL AÇIKLAMA | |
| Kapsam | 297 p : |
| Diğer fiziksel ayrıntılar | ill., col ; |
| Boyutlar | 26 cm. |
| 490 1# - SÜRELİ YAYINLAR BİLDİRİMİ | |
| Süreli yayın bildirimi | Vehbi Koç Vakfı Yayın no ; |
| Cilt/seri atama | 7 |
| 505 0# - BİÇİMLENDİRİLMİŞ İÇİNDEKİLER NOTU | |
| Biçimlendirilmiş içindekiler notu | Yemek, kültür ve yemek kültürü -- Tatlı tatlı yiyelim, tatlı tatlı konuşalım -- Türklerde yeme-içme geleneği ve kaynakları -- Medeniyet ve coğrafya değişmeleri çerçevesinde Türk mutfağı -- Yemek tarifleri -- Mezeler -- Çorbalar -- Salatalar -- yumurta yemekleri -- deniz ürünleri -- kümes hayvanları -- et yemekleri -- sebze yemekleri -- zeytinyağlılar -- bakliyat ve kuru sebzeler -- hamur işleri -- pilavlar -- tatlılar. |
| 546 ## - DİL NOTU | |
| Dil notu | Turkish. |
| 650 #8 - KONU EK GİRİŞİ--KONU TERİMİ | |
| Konu terimi veya coğrafi ad giriş öğesi | Cookery, Turkish. |
| 9 (RLIN) | 19470 |
| 650 #8 - KONU EK GİRİŞİ--KONU TERİMİ | |
| Konu terimi veya coğrafi ad giriş öğesi | Cooking, Turkish. |
| 9 (RLIN) | 19471 |
| 700 1# - EK GİRİŞ--KİŞİ ADI | |
| Kişi adı | Pekin, Ersu, |
| Relator terim | edit. |
| 9 (RLIN) | 19472 |
| 700 1# - EK GİRİŞ--KİŞİ ADI | |
| Kişi adı | Sümer, Ayşe, |
| Relator terim | edit. |
| 9 (RLIN) | 19473 |
| 740 02 - EK GİRİŞ--KONTROLSÜZ İLGİLİ/ANALİTİK ESER ADI | |
| Kontrolsüz ilgili/analitik eser adı | Türk mutfak kültürü. |
| 830 #0 - SERİLER EK GİRİŞ--TEK BİÇİM ESER ADI | |
| Tek biçim eser adı | Vehbi Koç Vakfı Yayın no ; |
| Cilt/seri atama | 7. |
| 9 (RLIN) | 19474 |
| 942 ## - EK GİRİŞ ELEMANLARI (KOHA) | |
| Sınıflandırma Kaynağı veya raf şeması | Dewey Ondalık Sınıflama |
| Koha materyal türü | Reference Book |
| Son görüntüleme tarihi | Toplam ödünç verilenler | Tam yer numarası | Barkod | Fiyatın geçerli olmaya başladığı tarih | Koha materyal türü | Kayıp durumu | Sınıflandırma Kaynağı veya raf şeması | Hasar Durumu | Ödünç verilmez | Düşüm durumu | Ana kütüphane | Geçerli Kütüphane | Raftaki konumu | Edinilen tarih |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 18.12.2024 | TR 641.59561 ARS | T 13751 | 18.12.2024 | Reference Book | Dewey Ondalık Sınıflama | Lise Kütüphanesi / High School Library | Lise Kütüphanesi / High School Library | Türkçe Referans / Turkish Reference (HS) | 30.12.1997 |