Amazon.com'dan alınan resim
The Ottoman kitchen / Sarah Woodward ; special photography, Jan Baldwin.
Materyal türü:
MetinYayın ayrıntıları:New York : Interlink Books, 2002, c2001.Baskı: 1st American edTanım: 144 p. : ill. (some col.), col. map ; 27 cmISBN: - 1566564123
- 641.59/56 21
| Materyal türü | Ana kütüphane | Raftaki konumu | Yer Numarası | Durum | İade tarihi | Barkod | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kitap
|
Lise Kütüphanesi / High School Library | İngilizce Roman Dışı / English Non Fiction (HS) | 641.59 WOO (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | T 63658 |
"Modern recipes from Turkey, Greece, the Balkans, Lebanon, Syria, and beyond"--Jacket.
Includes index.
Booklist.
A collection of practical recipes for modern-day versions of popular dishes from the sixteenth-century Ottoman Empire; includes information on the region's culture, history, and culinary traditions.
Adult Follett Library Resources.
Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.
Hesabınız ile oturum açın bir yorum göndermek için.